Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Dressing
- 50 - 60 g awokado, dojrzałego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 50 g oliwy z oliwek
- 65 - 80 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30
g syropu z agawy
or 30 g syropu klonowego - ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sałatka
- 1000 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 220 g cieciorki, suszonej, Melvit, uprzednio namoczonej przez 8-12 godz. (patrz wskazówka)
- 5 g mięty, świeżej, tylko liście
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 400 g kalafiora, pokrojonego na kawałki
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 110 g jabłka, kwaśnego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 50 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 828.3 kJ / 197.8 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 23.8 g
- Fat
- 11.2 g
- Fibre
- 5.3 g
Alternative recipes
Trendy Lunch (quinoa trio, cukinia, pomidory) z pulpetami z indyka i surówką
1h 10min
Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)
20 Min
Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką
1 Std. 15 Min
Fasolotto z kalafiorem
13hod. 55min
Zupa z ciecierzycy z jarmużem
50min
Surowe spaghetti z marchewki z pesto z awokado (dieta raw)
15min
Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu
55min
Sałatka z jarmużu z burakiem
45min
Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym
1 Std.
Sałatka z ciecierzycy
25min
Sałatka detox
25min
Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
1 Std.