Hummus z groszkiem

Hummus z groszkiem

4.3 46 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

700 g

Ingredients

240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
240 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
50 - 60 g pasty tahini (patrz wskazówka)
30 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
2 ząbki czosnku
80 - 100 g zimnej wody
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
seler naciowy ilość do podania
marchewka ilość do podania
papryka ilość do podania
ogórek ilość do podania

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 111.6 mg

Protein 5.9 g

Calories 469 kJ / 112 kcal

Fat 5 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 11.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LEKKO I ZDROWO 10 Recipes
Poland

You might also like...

Pasztet sojowy z pistacjami

15 h

Kawior z bakłażana

50 min

Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków

1 h 40 min

Makaron z żółtej cukinii z salsą pietruszkową

35 min

Parathas nadziewane kalafiorem

55 min

Brownie z mąką z ciecierzycy z sosem z marakui

1 h

Pasta z pieczonej marchewki z kuminem

1 h

Gnocchi buraczane

30 min

Zupa krem z pieczonej pietruszki z migdałami

1 h 30 min

Burgery z soczewicy i purée z bobu

1 h 10 min

Wegański majonez

15 min

Sałatka z soczewicy

45 min