![Taboulé au fonio Taboulé au fonio](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ba768342-2b26-4f6c-9803-8e72fb5cdc08/Derivates/8613255a-13b3-43a6-9a1c-bfc6bb8fc6fa.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g d'eau
- 100 g de fonio
- 15 feuilles de menthe fraîche
- 10 feuilles de basilic frais
- ½ bouquet de persil frais
- 70 g d'oignons nouveaux
- 200 g de concombre, évidé et coupé en morceaux
- 200 g de tomates, coupées en quatre
- ½ c. à café de sel, et 3 pincées pour le fonio, à ajuster en fonction des goûts
- 2 - 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de jus de citron
- 30 g d'huile d'olive
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 385.3 kJ / 92.5 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Carbohydrates
- 9.7 g
- Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 1.2 g
In Collections
Alternative recipes
Pain de seigle valaisan
10u.
Tarte vegan au chocolat et caramel
3hod. 30min
Pains au zaatar
1h 55 min
Pâte à tartiner sans gluten
15min
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
1 Std.
Salade chaude de haricots verts et fruits de mer
35 Min
Salade aux fruits de mer
30 Min
Pain à la farine de châtaigne
3h 10 min
Baked beans (Haricots blancs à la tomate)
35 Min
Pain au kamut et aux graines de lin
5 Std. 15 Min
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
4h
Houmous au citron
5 Min