Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 płaska łyżeczka kminku
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g masła
- 180 g chleba, razowego, czerstwego, pokrojonego na kawałki
- 1000 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- śmietana, min. 30% tłuszczu, do podania
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3085.7 kJ / 184.3 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 26.3 g
- Fat
- 8.8 g
- Fibre
- 4.4 g
In Collections
Alternative recipes
Zupa krem z marchewki z tymiankiem
35 Min
Zupa krem z ziemniaków
40 Min
Zupa jabłkowo-selerowa
40 Min
Zupa cebulowa
1h
Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek
40 Min
Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka
25min
Zupa selerowa aksamitna
25min
Zupa z rukoli
30 Min
Zupa krem z czarnej fasoli
20min
Kremowa zupa z serem pleśniowym
30 Min
Chłodnik z pora, selera i ziemniaków (Vichysoiss)
50 Min
Zupa chrzanowa z jajkiem przepiórczym
50 Min