Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Warzywa
- 500 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 650 - 750 g ziemniaków, pokrojonych w ćwiartki
- 500 g kalarepy, pokrojonej w słupki
- 500 g marchewki, pokrojonej w plasterki
-
150
g zielonej fasolki szparagowej, świeżej
or 150 g zielonego groszku, świeżego
Sos holenderski
- 60 g białego wina
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 4 żółtka
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g jogurtu naturalnego
- 15 g liści bazylii, świeżych, pociętych w paski
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2020.9 kJ / 483 kcal
- Protein
- 10.6 g
- Carbohydrates
- 55.7 g
- Fat
- 25.3 g
- Saturated Fat
- 14.7 g
- Fibre
- 12.7 g
- Sodium
- 1312.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Jajka w szarym sosie
40 min
Sos maślany (sos beurre blanc)
35 min
Brokuły i kalafior z owsianą kruszonką
1 godz.
Ciasto serowe (Tiropita)
1h 10min
Fasolka szparagowa z ziemniakami, masło tymiankowe
50 min
Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem
55min
Kuskus z warzywami
40 min
Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem
1 godz.
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
1 godz.
Sałatka z nowalijek na parze
50 min
Sałatka z białych szparagów
3 Std.
Zapiekanka z kalafiora
55min