Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1500 g wody
- 1 ¾ łyżeczki soli
- 80 g kaszy gryczanej, prażonej
- 6 cebul (ok. 160 g każda)
- 100 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 20 g oleju rzepakowego
- 100 g wątróbek drobiowych, oczyszczonych, pokrojonych na kawałki
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 liść laurowy, suszony
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 636.6 kJ / 152.2 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 22.7 g
- Fat
- 4.9 g
- Saturated Fat
- 0.7 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 707.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Gruziński rosół z mięsem z kurczaka i żółtkami (czichirtma)
3 Std.
Kotlety z wątróbki
35min
Rosół drobiowy, kluski z ciasta chlebowego
1 godz. 5 min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1 Std. 20 Min
Knelki z piersi kurczaka
1 Std. 20 Min
Szynka w cieście chlebowym
101 Std.
Pasztet po krakowsku
2h 40min
Koncentrat bulionu wołowego
1 Std. 20 Min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 Std.
Żur z klopsikami na Varomie
1 Std.
Tatar z chrzanem
1 Std. 20 Min
Majonez
5 Min