Devices & Accessories
Crème de brocoli aux noisettes
Prep. 10 min
Total 1 h
6 portions
Ingredients
-
50 g de noisettes décortiquées
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
20 g de beurre
-
500 - 600 g de brocoli détaillé en bouquets
-
200 g de pommes de terre coupées en cubes
-
300 g d'eau
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
150 - 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 filet d'huile de noisette
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
4.7 g
Calories
1245.8 kJ /
300.8 kcal
Fat
26.2 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
9.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Saveurs et petits prix
65 Recipes
France
France
You might also like...
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35 min
Crème de choux de Bruxelles à la poire
45 min
Soupe de petits pois, épinards et amandes
30 min
Crème de chou-fleur
30 min
Crème de maïs au cumin
30 min
Soupe de panais à la cannelle
45 min
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1 h
Crème de chou-fleur
40 min
Crème d'épinards
35 min
Velouté de chou-fleur au curry
35 min
Soupe brocoli-gorgonzola
40 min
Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert
35 min