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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Parmentier de boeuf aux panais et noisettes
Prep. 10 min
Total 45 min
6 portions
Ingredients
-
de noisettes émondées50 g
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts5 pincées
-
de persil frais effeuillé10 g
-
de viande de bœuf cuite400 g
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts5 pincées
-
de panais coupés en tronçons850 g
-
d'eau280 g
-
de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de crème de soja ou de crème d'avoine ou de riz50 g
Nutrition per 1 portion
Calories
286.8 kcal /
1199 kJ
Protein
20.8 g
Fat
15.5 g
Carbohydrates
16 g
Fibre
7.7 g
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