Brandade de sardine

Brandade de sardine

4.2 48 ratings
Prep. 5 min
Total 35 min
4 portions

Ingredients

  • de persil plat frais équeuté
    1 bouquet
  • d'échalotes coupées en deux
    35 g
  • de sardines à l'huile (115 g env. Voir "Conseil(s)")
    4 boîtes
  • de jus de citron
    30 g
  • d'eau
    400 g
  • de pommes de terre coupées en cubes
    500 g
  • de lait
    150 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées

Nutrition per 1 portion

Calories 383 kcal / 1606 kJ
Protein 34.3 g
Fat 16.5 g
Carbohydrates 23.5 g
Fibre 3 g

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