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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chou farci au haddock
Prep. 10 min
Total 1 h
6 portions
Ingredients
-
de filet de haddock coupé en 6 morceaux600 g
-
de lait demi-écrémé300 g
-
chou vert et une grande quantité d'eau salée1
-
de moutarde à l'ancienne6 c. à café bombée
-
de gouda au cumin, coupé en fines lamelles150 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts6 pincées
-
d'eau1000 g
-
de mélange de riz sauvage préalablement passé sous un filet d'eau froide300 g
-
orange (optional) non traitée1
-
le jus d'un citron jaune
Nutrition per 1 portion
Calories
406 kcal /
1637 kJ
Protein
35.2 g
Fat
9.8 g
Carbohydrates
43.3 g
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