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Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
Ingredients
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40 g de farine de blé
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55 g de beurre demi-sel
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40 g de chapelure
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20 g d'amandes en poudre
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½ le zeste d'½ orange non traitée
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10 g gingembres frais
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50 g d'oignon
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20 g d'huile d'olive
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1 c. à café de curry en poudre
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200 g de crème de coco
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4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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6 noix de saint-jacques détaillées en dés
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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