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Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
Prep. 10 min
Total 45 min
6 portions
Ingredients
-
de farine de blé40 g
-
de beurre demi-sel55 g
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de chapelure40 g
-
d'amandes en poudre20 g
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le zeste d'½ orange non traitée½
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de gingembre frais10 g
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d'oignon50 g
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d'huile d'olive20 g
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de curry en poudre1 c. à café
-
de crème de coco200 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
noix de saint-jacques détaillées en dés6
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Nutrition per 1 portion
Calories
278 kcal /
1160 kJ
Protein
6.8 g
Fat
21.3 g
Carbohydrates
14.7 g
Fibre
1.8 g
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