Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 œufs
- 150 g de sucre roux
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 40 g de beurre, et un peu pour le moule
- 150 g d'amandes en poudre
- 1000 g de poires, coupées en lamelles
- 50 g d'amandes effilées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2165.7 kJ / 518.7 kcal
- Protein
- 11.2 g
- Carbohydrates
- 46.8 g
- Fat
- 32.5 g
- Fibre
- 8.8 g
In Collections
Alternative recipes
Gâteau Dudule
1 Std.
Clafoutis aux pommes et à la vanille
45 Min
Flaugnarde aux poires
50 Min
Gâteau fondant aux poires et pépites de chocolat
1 Std.
Tatin de poires aux speculoos
50 Min
Gratin d'abricots façon frangipane
55 dk
Cobbler aux pommes
1 Std. 40 Min
Gratin de poire au chocolat et aux amandes
1 Std.
Le milhassou
2 Std.
Moelleux aux pommes
1 Std.
Moelleux aux pommes
50 Min
Tarte aux poires et pépites de chocolat
1 Std.