![Pintade au chou Pintade au chou](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DB0FB1D4-FB37-4ABF-8433-90A2E62C13EB/Derivates/76360DA5-9090-4B10-9C78-F7A1132D8E5D.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 petit chou frisé, coupé en quatre, puis en chiffonnade, et une grande quantité d'eau
- 350 g de carotte, coupée en deux dans la longueur
- 300 g d'oignon, coupé en deux
- 200 g de lardons
- 1 cube de bouillon de volaille
- 180 g de vin blanc
- 300 g d'eau
- 1 petite pintade, coupée en six morceaux
- 5 petites pommes de terre, coupées en deux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2052 kJ / 488 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 9 g
In Collections
Alternative recipes
Paupiettes de veau et petits légumes
1sa
Petit salé aux lentilles
45min
Chou farci au haddock
1sa
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1sa 15 dk
Blanquette de veau vapeur
1 Std. 10 Min
Petits pois à la française
45min
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1sa
Joues de porc à la bière
1 Std. 10 Min
Lapin à la moutarde
1sa
Joues de porc aux épices
13 godz. 40 min
Osso-buco
1 Std. 20 Min
Endives au jambon
1sa 15 dk