Maquereaux à la moutarde

Maquereaux à la moutarde

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Prep. 5 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

gousse d'ail
1
oignon coupé en deux
1
d'eau
300 g
de moutarde à l'ancienne
120 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de pommes de terre coupées en rondelles
400 g
maquereaux frais entiers levés en filets par votre poissonnier
2
de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
50 g

Nutrition per 1 portion

Calories 351 kcal / 1467 kJ

Protein 22.8 g

Fat 18.5 g

Carbohydrates 22 g

Fibre 2.5 g

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