Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

4.6 67 rating

Prep. 5 min

Total 12 h 15 min

12 portions

Ingredients

15 g de noisettes
30 g de parmesan coupé en morceaux
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café d'aneth déshydraté
180 g de noix de saint-jacques sans corail

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g

Calories 236 kJ / 57 kcal

Fat 4 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour des st-jacques 10 Recipes
France

You might also like...

Mises en bouche aux saveurs marines

Mises en bouche aux saveurs marines

30 min

Rillette de sardine au citron

Rillette de sardine au citron

5 min

Rillettes aux deux saumons

Rillettes aux deux saumons

40 min

Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices

Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices

12 godz.

Crème de haricots blancs au jambon sec

Crème de haricots blancs au jambon sec

15 min

Pain de saumon, crème citronnée

Pain de saumon, crème citronnée

6 godz. 15 min

Rillettes de maquereaux aux pruneaux

Rillettes de maquereaux aux pruneaux

25 min

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2 godz. 15 min

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

2 godz. 15 min

Mousse de jambon, épinards et œuf de caille

Mousse de jambon, épinards et œuf de caille

3 godz. 30 min

Terrine de saumon à tartiner

Terrine de saumon à tartiner

3 godz.

Mousses de betterave en deux façons

Mousses de betterave en deux façons

15 min