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Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran
Prep. 10 min
Total 55 min
6 portions
Ingredients
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beurre pour le moule
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de safran (0,1 g), à ajuster en fonction des goûts1 dose
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de fromage blanc nature100 g
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de lait150 g
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de fécule de maïs40 g
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œufs3
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de sucre en poudre60 g
-
de rhubarbe coupée en tronçons (1 cm)400 g
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de cassonade20 g
Nutrition per 6 portions
Calories
787 kcal /
3290 kJ
Protein
35 g
Fat
27 g
Carbohydrates
101 g
Fibre
13 g
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