Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 γρ. ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. αλεσμένη γλυκιά πάπρικα
- 4 κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 1 ½ κ.γλ. σκόρδο σε σκόνη
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο θυμάρι
- 1 πρέζα αλεσμένο πιπέρι καγιέν
- 1 κ.γλ. αλεσμένο κόλιανδρο
- 1 κ.γλ. μαϊντανό, αποξηραμένο
- 800 γρ. στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, κομμένα σε φέτες (2 εκ.)
- 500 γρ. νερό
- 650 γρ. πατάτες, καθαρισμένες, κομμένες σε κύβους (2 εκ.)
- 3 κ.γλ. ξίδι από κρασί
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο βασιλικό
- 200 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 60 - 80 γρ. ρόκα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1978 kJ / 473 kcal
- Protein
- 52 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 3.6 g
Alternative recipes
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55min
Σοκολάτα με κινόα
40min
Χοιρινό ψαρονέφρι στον ατμό (1500 γρ.)
No ratings
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25min
Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας
50min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1h 15min
Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών
2h
Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο
1h 15min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45min
Στήθη κοτόπουλου (με κόκαλο) με μέλι και λάιμ, και τσάτνεϊ μάνγκο
1h 15min
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45min
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35min