Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 γρ. ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. αλεσμένη γλυκιά πάπρικα
- 4 κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 1 ½ κ.γλ. σκόρδο σε σκόνη
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο θυμάρι
- 1 πρέζα αλεσμένο πιπέρι καγιέν
- 1 κ.γλ. αλεσμένο κόλιανδρο
- 1 κ.γλ. μαϊντανό, αποξηραμένο
- 800 γρ. στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, κομμένα σε φέτες (2 εκ.)
- 500 γρ. νερό
- 650 γρ. πατάτες, καθαρισμένες, κομμένες σε κύβους (2 εκ.)
- 3 κ.γλ. ξίδι από κρασί
- 1 κ.γλ. ζάχαρη (optional)
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο βασιλικό
- 200 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 60 - 80 γρ. ρόκα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1978 kJ / 473 kcal
- Protein
- 52 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 3.6 g
Alternative recipes
Πατατοσαλάτα με πατάτες σχάρας και τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς
40min
Σάλτσα soubise
30 Min
Αυγά σε φορμάκια με σπανάκι και μπέικον
30 Min
Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά
1 Std. 15 Min
Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα
1h 10min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45 min
Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo
1 godz. 5 min
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25 Min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 Min
Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο
40min
Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών
2h
Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε κύβους
15 Min