Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 - 250 γρ. Κινέζικα νουντλς (από φασολάκια ροβίτσα ή ρύζι)
- νερό, ζεστό, για το μούλιασμα
- 70 γρ. σκελίδες σκόρδο
- 40 γρ. λάδι
- ½ κ.γλ. αλάτι (optional)
- ¼ κ.γλ. αλεσμένο λευκό πιπέρι
- 35 γρ. ζάχαρη
- 40 γρ. σάλτσα σόγιας
-
20
γρ. κρασί ρυζιού
or 20 γρ. λευκό κρασί - 700 γρ. νερό
- 200 - 250 γρ. γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους, καθαρισμένες
- 200 γρ. πλατιά φασολάκια
- 50 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα (3 χιλ.) ή ”σγουρά“ (βλ. συμβουλή), για το γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1832 kJ / 438 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Σαγκρία
10min
Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια
25 min
Σιγομαγειρεμένο κρεμώδες στιφάδο γαλοπούλας με μανιτάρια
No ratings
Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα
No ratings
Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo
1h 5min
Λαυράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2 Std. 55 Min
Καστανό ρύζι μπασμάτι
35 min
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10min
Σολομός με λαχανικά
1 Std. 15 Min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35 min