Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g orzechów, całych, mieszanych (np. migdały, orzechy włoskie)
- 30 g oliwy z oliwek, extra virgin
- 50 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1300 g pomidorów, dojrzałych (Ø 5-6 cm) (patrz wskazówka)
- 100 g grzybów, świeżych (np. pieczarki, boczniaki)
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego
-
10 - 12
liści mięty, świeżej
or 1 łyżeczka mięty, suszonej - 4 - 5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 75 g ryżu białego, długoziarnistego
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (z ok. ½ cytryny)
- Nutrition
- per 1 porcja
- Calories
- 1644 kJ / 392 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 9.2 g
In Collections
Alternative recipes
Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem
40 min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50 min
Ratatouille
40 min
Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami
30 min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1h 25min
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1h
Dolnośląska zupa dziewięciozielna
30 min
Makaron z bakłażanem "po bolońsku"
35 min
Szparagi z soczewicą i salsą verde
45 min
Sałatka z soczewicą w stylu greckim
20 min
Zapiekane pomidory faszerowane kaszą gryczaną
1 godz. 10 min
Bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i pulpetami z kurczaka
1h 35 min.