Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarte à la betterave et au chèvre frais
Prep. 15 min
Total 45 min
6 parts
Ingredients
-
beurre pour le moule
La pâte
-
de farine de blé200 g
-
de flocons d'avoine50 g
-
de yaourt au lait de chèvre125 g
-
jaune d'œuf1
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de levure chimique (0.5 sachet)1 c. à café
La garniture
-
de cerneaux de noix80 g
-
zeste de citron vert non traité1
-
de betterave cuite coupée en morceaux250 g
-
de cumin en poudre (optional)1 pincée
-
œufs2
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de raisins secs25 g
-
farine pour fariner
-
de basilic frais (garder quelques feuilles pour la décoration)1 bouquet
-
d'huile de noix10 g
-
de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®200 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.20 g
Nutrition per 1 part
Calories
402 kcal /
1681 kJ
Protein
15 g
Fat
21 g
Carbohydrates
38.3 g
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