Mexilhões com caril verde
TM6 TM5 TM31

Mexilhões com caril verde

4.6 ( 8 ratings )

Ingredients

  • 15 g coentros mais q.b. p/ polvilhar
  • 60 g malagueta verde cortada em pedaços, mais q.b. p/ polvilhar (optional)
  • 2 dentes de alho
  • 30 g chalota
  • 15 g gengibre
  • 1 c. sopa de sementes de coentros
  • 1 c. chá de sementes de cominhos
  • ½ c. chá de pimenta
  • 2 limas (raspa e sumo)
  • 30 g azeite
  • 20 g molho de soja
  • 350 g leite de coco
  • 20 g açúcar amarelo
  • 1500 g mexilhão fresco e limpo

Nutrition
per 1 dose
Calories
413.3 kcal / 1729.2 kJ
Protein
32.4 g
Fat
18.9 g
Carbohydrates
21.8 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
9.8 g
Sodium
911 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes