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Tagliolini al sugo di spada

Tagliolini al sugo di spada
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Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 10 foglioline di basilico fresco lavate ed asciugate
  • 45 g olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 150 g di pomodori ciliegino a metà
  • 20 olive taggiasche denocciolate
  • 20 g di capperi sott'aceto
  • 1 rametto di timo fresco gli aghi lavati e asciugati
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 20 g di vino bianco
  • 500 g di trancio di pesce spada a cubetti (2-3 cm)
  • 320 g pasta secca tipo tagliolini

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 34 g
Energy 2347 kJ / 561 kcal
Fat 22.6 g
Fibre 3.5 g
Carbohydrates 59 g

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