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Frittata di asparagi selvatici
Prep. 15 min
Total 55 min
4 porzioni
Ingredients
-
di prosciutto cotto a cubetti50 g
-
di provola dolce a pezzi50 g
-
di asparagi selvatici, puliti500 g
-
spicchio di aglio1
-
di dado per brodo vegetale fatto in casa o 0.5 dado½ cucchiaino
-
di acqua600 g
-
uova6
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate1 mazzetto
-
di Parmigiano Reggiano grattugiato50 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
272 kcal /
1138 kJ
Protein
25.9 g
Fat
16.9 g
Carbohydrates
4.3 g
Fibre
2.8 g
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