Gedämpfte Rote Rüben mit cremiger Walnusssauce

Brennnessel-Cheesecake mit Spargel

Cremige Polenta

Lauwarmer Gerstensalat mit Fenchel und Birne

Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei

Polenta

Dinkelrisotto mit Eierschwammerl

Auberginen-Ricotta-Lasagne aus dem Varoma

Quinoa-Süßkartoffel-Risotto mit Kohlsprossen

Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln

Mungobohnenlaibchen mit Ingwerkarotten und Rahmdip

Polenta mit Spinat und Käse