Devices & Accessories
Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen
Prep. 35 min
Total 1 h 5 min
4 Portionen
Ingredients
-
Hokkaidokürbisse (à ca. 900-1000 g)2
-
Olivenöl (à 10 g)3 EL
-
Salz1 ½ TL
-
gemischte frische Kräuter (z. B. Petersilie, Dille, Oregano, Rosmarin)20 g
-
Hartkäse in Stücken120 g
-
Haselnüsse40 g
-
Marillen, getrocknet, entsteint halbiert20 g
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Zucchini in Stücken300 g
-
Äpfel entkernt, in Stücken120 g
-
Haferflocken30 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ - 1 TL
-
Zimt, gemahlen1 - 2 Prisen
-
Chili, gemahlen1 Msp.
-
2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch geriebenMuskatblüte (Macis), gemahlen¼ TL
-
Sauerrahm120 g
-
Joghurt200 g
-
Maroni, gegart, geschält100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
21 g
Calories
2028 kJ /
484 kcal
Fat
28 g
Fibre
8 g
Carbohydrates
37 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Alles Kürbis
11 Recipes
Austria
Austria
You might also like...
Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel
30 min
Knusprige Melanzani auf Creme-Kohlrabi
1 h
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1 h 20 min
Polentatarte mit Ricotta und Kürbis
1 h 5 min
Linsenbraten mit cremigem Gemüsesalat
1 h
Limetten-Karfiol-Curry mit Bohnen
50 min
Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus
1 h
Belugalinsen-Lasagne
3 h 35 min
Brokkoli-Spinat-Köfte-Curry
1 h 10 min
Kürbis-Paprika-Kraut mit Erdäpfeln
45 min
Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel
1 h 30 min
Rotkrautstrudel
1 h 10 min