Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato
Prep. 30 min
Total 12 h 55 min
6 porzioni
Ingredients
Gelato alla vaniglia
-
300 g di panna (min. 30% di grassi)
-
300 g di latte intero
-
170 g zucchero
-
25 g di amido di mais (maizena)
-
1 stecca di vaniglia i semini
Salsa al caramello
-
100 g zucchero
-
1 cucchiaino di acqua
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
½ cucchiaino di sale
Guarnizione
-
60 g di mandorle pralinate
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
3.2 g
Calories
1866 kJ /
446 kcal
Fat
25.1 g
Carbohydrates
55.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
A casa con Bimby®
6 Recipes
Italy
Italy
Gelati e sorbetti
66 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Gelato al cocco
10 h 20 min
Gelato al gianduia
10 h 20 min
Gelato cioccolato e menta
10 h 25 min
Stracciatella
10 h 25 min
Gelato al cioccolato bianco
10 h 20 min
Gelato fiordilatte senza lattosio
10 h 20 min
Gelato alla nocciola senza uova
10 h 20 min
Spagnola
10 h 20 min
Gelato al cioccolato
12 h
Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli
11 h 40 min
Gelato al caramello salato
14 h
Gelato al pistacchio senza uova
10 h 20 min