Panini da picnic ai tre gusti

Panini da picnic ai tre gusti

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Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

24 porzioni

Ingredients

Impasto

250 g di latte
50 g di burro a pezzi + q.b.
50 g zucchero
25 g di lievito di birra fresco
500 g di farina di forza
1 cucchiaino di sale

Ripieni

50 g Emmental a pezzi
50 g di prosciutto cotto
100 g di salame chorizo 3-4 fette
100 g di cioccolato a pezzi (2x2 cm)

Cottura

1 uovo sbattuto, per spennellare
1 cucchiaio di semi di papavero
1 cucchiaio di semi di sesamo tostati

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.47 g

Energy 604 kJ / 144 kcal

Fat 4.31 g

Fibre 1.07 g

Carbohydrates 21.95 g

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