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Semifreddo al cioccolato e Whisky
Prep. 30 min
Total 4 h
8 porzioni
Ingredients
-
70 g di zucchero di canna
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
50 g di burro a pezzi
-
3 tuorli
-
1 albume
-
50 g di Whisky
-
100 g di cioccolato bianco a pezzi
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
4.9 g
Energy
1816 kJ /
434 kcal
Fat
31.4 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
29.3 g
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