Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di farina tipo 00
- 1 uovo
- 40 g di olio di arachidi
- 200 g di acqua fredda
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- farina tipo 00 q.b.
- 150 g di strutto
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1523 kJ / 364 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Carbohydrates
- 40.2 g
- Fat
- 19.7 g
- Fibre
- 1.2 g
Alternative recipes
Crescia al formaggio
3 Std. 10 Min
Torta al testo
1 Std.
Strozzapreti pasticciati
1h 40min
Maritozzi
11sa
Minestra imbottita
1 Std. 30 Min
Cappelletti reggiani
2h
Strangozzi alla nonna Sabina
2h 5min
Piadina romagnola farcita
55min
Pizza bianca alla rucola
1h 35min
Tigelle di kamut con bresaola e radicchio
1 Std.
Maritozzo romano
11sa
Schiacciatina
2h 20min