Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pre-impasto
- 80 g di latte intero
- 5 g di lievito di birra fresco
- 80 g di farina manitoba
Impasto
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 45 g di zucchero semolato fino
- 100 g di uova, sbattute (circa 2 uova)
- 10 g di miele
- 140 g di latte intero
- 5 g di lievito di birra fresco
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza grattugiata
- 420 g di farina manitoba
- 70 g di uvetta, ammollata nel Rum per 10 minuti e strizzata
- 40 g di pinoli sgusciati
- 10 g di sale
Termine della preparazione
- 1 uovo
- 50 g di panna (35% di grassi)
- farina manitoba q.b.
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1402 kJ / 335 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tozzetti
1 Std. 30 Min
Parrozzo
1h 10min
Crescia al formaggio
3 Std. 10 Min
Ciambelline al vino rosso
1 Std.
Ciambelline al vino rosso passito
1 Std.
Torta al testo
1 Std.
Ciambellone ai cereali
1 Std.
Ciambella ciociara
3 Std.
Pizza di pasqua dolce
3 Std.
Crescia sfogliata urbinate
1 Std. 30 Min
Crostata ricotta e confettura di visciole
1 Std. 50 Min
Maritozzi
11sa