Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ravioli
- 200 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 5 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dolnej części i wkładu Varomy
- ½ łyżeczki soli
Farsz
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 5 g papryczek chili, świeżych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 300 g krewetek, tygrysich, bez ogonków, rozmrożonych
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¼ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 1000 g wody
Masło tymiankowe
- 2 łyżki liści tymianku, świeżych
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- ¾ łyżeczki soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 257.3 kJ / 61.5 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Carbohydrates
- 5.4 g
- Fat
- 3.3 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 178.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20 min
Ravioli z pokrzywą i ricottą
1 godz. 30 min
Sałatka z owocami morza i sosem porowym
1 godz. 20 min
Jiaozi z wołowiną i porem
1 godz. 30 min
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1h 5min
Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej
1 godz. 30 min
Risotto z owocami morza
1h 5min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2h
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45 min
Ravioli z nadzieniem z serów i szynki
1 godz. 20 min
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40 min
Makaron domowy z krewetkami i czerwonym pesto
1h