Naleśniki kukurydziane z twarożkiem pomidorowym
TM6 TM5

Naleśniki kukurydziane z twarożkiem pomidorowym

4.5 (292 ratings)

Ingredients

Naleśniki kukurydziane

  • 120 g mąki kukurydzianej
  • 370 g zimnej wody
  • 80 g mąki ziemniaczanej
  • 4 jajka
  • 50 g oleju rzepakowego
  • ¾ łyżeczki soli
  • ¾ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (optional)

Twarożek pomidorowy

  • 6 - 8 liści bazylii, świeżych
  • 1 ząbek czosnku
  • 250 g twarogu, chudego, pokrojonego na kawałki
  • 150 g pomidorów, sparzonych, bez skóry, pokrojonych na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • olej, ilość do smażenia
  • 3 - 4 rzodkiewki, pokrojone w plastry, do nadziania naleśników
  • 1 kalarepa, pokrojona w 0,5 cm paski, do nadziania naleśników
  • rukola, ilość do nadziania naleśników
    or roszponka, ilość do nadziania naleśników

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
722 kJ / 172.6 kcal
Protein
7.1 g
Carbohydrates
18.9 g
Fat
7.8 g
Saturated Fat
1.1 g
Fibre
2 g
Sodium
427.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes