Gelato cioccolato e menta

Gelato cioccolato e menta

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Prep. 15 min

Total 10 h 25 min

6 porzioni

Ingredients

250 g di panna (min. 30% di grassi)
250 g di latte intero
70 g di zucchero
25 g di amido di mais (maizena)
100 g di sciroppo alla menta
80 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.2 g

Energy 1452 kJ / 347 kcal

Fat 20.5 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 40 g

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