Peras a vapor com massa folhada

Peras a vapor com massa folhada

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Prep. 35 min

Total 1 h

6 doses

Ingredients

peras rocha descascadas inteiras
800 g
limão (raspa e sumo)
1
água
100 g
açúcar
200 g
mel
200 g
paus de canela
2
cravinhos
4
vagem de baunilha
1
massa folhada
250 g
gemas de ovo
2

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 4 g

Energy 1979 kJ / 473 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 87 g

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