Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Recheio
- 250 g sobras de peru s/ osso, cortado em pedaços
- 100 g cebola
- 1 dente de alho
- 80 g cenoura
- 40 g manteiga
- 25 g farinha
- 250 g leite
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 30 g ketchup
- 10 g mostarda
- 10 gotas de molho inglês
- 1 gema de ovo
- 10 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
Massa
- 400 g água
- 20 g manteiga
- 1 c. chá de sal
- 270 g farinha
- Óleo q.b. p/ fritar
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 795 kJ / 190 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Almôndegas com molho de tomate
40min
Canelones com carne picada e molho de vegetais
1h
Frango à espanhola com arroz de azeitonas
35min
Rolo de peru recheado
1h 15min
Pãezinhos aromatizados
2 Std.
Piza Margarita
1h 45min
Pasta de açúcar
10 dk
Pão de sanduíche
50min
Almôndegas de porco
1h 30min
Lombinho en croûte
10 godz. 15 min
Crocante de arroz e chocolate
35min
Almôndegas de peru
40min