محشي الملفوف (محشي الكرنب)

No ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 25 min

6 حصة

Ingredients

كزبرة طازجة مقطعة تقطيعاً خشناً
10 غرام
بقدونس طازج مقطعة تقطيعاً خشناً
15 غرام
شبت طازج مقطعة تقطيعاً خشناً
10 غرام
أرز مصري
250 غرام
250 غرام أرز قصير الحبة
ماء
1150 غرام
ملفوفة بيضاء (كرنب أبيض) تمت إزالة الساق
1000 - 1200 غرام
ماء للسلق
بصل مقسوم إلى النصف
60 غرام
فصوص الثوم
3
زيت زيتون
30 غرام
خلطة السبع بهارات
1 معلقة صغيرة
معجون الطماطم
2 معلقة كبيرة
طماطم ناضجة مقطعة إلى أرباع
300 غرام
سكر
1 معلقة صغيرة
معجون مرق الخضار
3 معلقة صغيرة
3 مكعب مرق الخضار
فلفل أحمر حلو مطحون (البابريكا)
½ معلقة صغيرة
ملح
1 معلقة صغيرة
فلفل مطحون
1 قرصة

Difficulty

easy

Nutrition per 1 حصة

Protein 6.2 غرام

Energy 1112.1 كيلو جول / 265.8 كيلو سعرة حرارية

Fat 5.9 غرام

Carbohydrates 49.3 غرام

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

طعم البيت الأصيل | مصر 18 recipes
International

You might also like...

أرز بالشعرية

45 Min

الفطيرة القبائلية

30 Min

فطائر البغرير

20 Min

خبز الدار

2 Std. 45 Min

طاجين لحم الضأن بالبرقوق والمشمش

1 Std. 50 Min

بسطيلة الدجاج باللوز

1 Std. 30 Min

خبز الغرب

1 Std.

كبسة سمك السلمون

35 Min

شوربة الفريك بلحم الضأن

1 Std.

البركوكس

50 Min

البسطيلة الملكية بالدجاج (غنية باللوز و الصنوبر و الزبيب و الزعفران)

5 Std. 30 Min

كوسكوس بلحم الضأن و الخضروات

1 Std.