Pittig Rundvlees met zoete Peer

Pittig Rundvlees met zoete Peer

No ratings
Prep. 25 min
Total 50 min
4 porties

Ingredients

Rundsvlees
  • olijfolie
    40 g
  • teentje knoflook
    4
  • rundvlees in blokjes (2 x 2 cm)
    500 g
  • lente-uien
    60 g
  • sojasaus
    60 g
  • sesamolie
    20 g
  • bruine suiker
    2 el
  • rode chilivlokken
    ½ tl
  • gedroogde gemalen gember
    1 tl
  • vanille-extract, natuurlijk
    1 tl
  • Gochujang (Koreaans chilipasta)
    2 el
  • peer geschild, in blokjes (2 x 2 cm)
    1
  • peterselie, vers fijngehakt, om te garneren
  • rijst

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portie

Sodium 1248.2 mg
Protein 29.9 g
Energy 1581.8 kJ / 378.1 kcal
Fat 21.7 g
Fibre 2.6 g
Saturated Fat 4.7 g
Carbohydrates 17.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all