Burgeri și ciuperci cu bere

Burgeri și ciuperci cu bere

No ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 10 min

6 porții

Ingredients

Chiftele de carne

ceapă bucăți
115 g
carne tocată de vită, slabă
680 g
pesmet panko
60 g
praf de usturoi
1 linguriță
sare
1 linguriță
ou mare (63-73 g)
1
bere, tip ale
60 g
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
bacon afumat
6 felii

Ciuperci cu bere

apă
45 g
ciuperci brune, proaspete felii
285 g
unt nesărat rece, într-o bucată
30 g
ulei de măsline extravirgin
15 g
bere, tip ale
170 g
supă din oase de vită
85 g
sos de soia
15 g
sos Worcestershire
1 ½ linguriță

Coacere

brânză provolone
6 felii

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1081.6 mg

Protein 37.9 g

Energy 2347.9 kJ / 561.2 kcal

Fat 37.8 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 16.2 g

Carbohydrates 13.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Delicii cu bere 10 recipes
International

You might also like...

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1 h 20 min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55 min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2 h 10 min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 min

Salată caldă de pui și cartofi

55 min

Chifteluțe cu sos de roșii

55 min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 min

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

50 min

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3 h 40 min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

No ratings

Burgeri cu chorizo și pui

20 min

Show all

Show all