Pui în stil indian

5.0 39 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

6 porții

Ingredients

Puiul marinat

pulpe superioare de pui dezosate, fără piele bucăți (aprox. 3 cm)
750 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
40 g
sare
½ linguriță
piper măcinat
1 - 2 prize
boia de ardei, dulce
1 lingură
pudră de curry
1 lingură
scorțișoară măcinată
¼ linguriță
praf de usturoi
¼ linguriță

Sos

șalote jumătăți
2
căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt (aprox. 2-3 cm)
1 bucată
unt
50 g
sos de roșii
150 g
pastă de roșii
50 g
zahăr brun
30 g
pudră de curry
1 lingură
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 - 2 prize
migdale măcinate
20 g
apă
50 g
coriandru proaspăt tocat, pentru garnisit
1 - 2 linguri

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 20.3 g

Energy 1229.1 kJ / 293.8 kcal

Fat 19.1 g

Fibre 3.4 g

Carbohydrates 14.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 recipes
International

You might also like...

Brioșe cu ciocolată (Fără Zahăr Adăugat)

45 min

Supă cremă de conopidă și turmeric

50 min

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1 h 35 min

Paste cu Ragout de legume

45 min

Cuburi rumenite de carne de pui

15 min

Înghețată de mango (fără alergeni)

10 min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1 h 20 min

Supă cremă de broccoli și brânză

40 min

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

1 h

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40 min

Înghețată cu iaurt și mango

12 h

Doradă și cartofi gătite la aburi

35 min