Pui în stil indian

5.0 38 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

6 porții

Ingredients

Puiul marinat

pulpe superioare de pui dezosate, fără piele bucăți (aprox. 3 cm)
750 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
40 g
sare
½ linguriță
piper măcinat
1 - 2 prize
boia de ardei, dulce
1 lingură
pudră de curry
1 lingură
scorțișoară măcinată
¼ linguriță
praf de usturoi
¼ linguriță

Sos

șalote jumătăți
2
căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt (aprox. 2-3 cm)
1 bucată
unt
50 g
sos de roșii
150 g
pastă de roșii
50 g
zahăr brun
30 g
pudră de curry
1 lingură
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 - 2 prize
migdale măcinate
20 g
apă
50 g
coriandru proaspăt tocat, pentru garnisit
1 - 2 linguri

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 20.3 g

Energy 1229.1 kJ / 293.8 kcal

Fat 19.1 g

Fibre 3.4 g

Carbohydrates 14.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 recipes
International

You might also like...

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30 min

Cartofi copți, cu rozmarin și usturoi

1 godz. 10 min

Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar

45 min

Pavlova cu fructe de pădure

5 godz. 30 min

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

1 godz.

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1 godz. 20 min

Bile proteice cu migdale și nuci pecan

10 min

Biluțe de energie cu unt de arahide

1 godz.

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2 godz. 10 min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 min

Supă cremă de legume

45 min

Pui garam masala

50 min