Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
TM6 TM5

Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți

4.9 (48 ratings)

Ingredients

  • 80 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
  • 3 căței de usturoi
  • 1 - 2 chilli roșii, proaspeți, tăiați în jumătăți, curățați de semințe, după gust
  • 100 g ceapă, tăiată sferturi
  • 40 g ulei de măsline
  • 700 g ardei roșii copți, conservați, scurși, 350 g tăiați în bucăți, 350 g tăiați în jumătăți, apoi feliați subțire (1 cm)
  • 150 g apă
  • 20 g frunze de busuioc proaspăt, 10 g tocate grosier
  • 500 g piept de pui file, fără piele, tăiat cubulețe (2 cm)
  • 200 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
  • 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l), fărâmițat
    or 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de pui
  • 1 linguriță sare
  • ¼ linguriță piper măcinat
  • 250 g paste (ex. spaghetti)
  • 60 g semințe de pin, prăjite

Nutrition
per 1 porție
Calories
2507.6 kJ / 599.3 kcal
Protein
32.8 g
Carbohydrates
44.1 g
Fat
32.5 g
Saturated Fat
11.9 g
Fibre
4.6 g
Sodium
560.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes