Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

4.1 16 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

6 bucăți

Ingredients

Salata de varză roșie și morcovi

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
100 g
coriandru proaspăt
1 legătură
varză roșie tăiată bucăți
100 g
morcovi tăiați bucăți
50 g
ulei de susan
20 g
zahăr brun
10 g
fulgi de chilli
¼ linguriță

Aluatul

apă
175 g
drojdie uscată (1 lingură)
7 g
zahăr brun
10 g
făină
350 g
ulei de floarea soarelui
10 g
sare
¼ linguriță

Fleica de porc brezată și asamblare

căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt tăiat felii subțiri
30 g
ulei de floarea soarelui plus pentru uns
20 g
ceapă roșie jumătăți și apoi felii
100 g
fleică de porc, fără os și fără șoric slabă, tăiată bucăți (2-3 cm)
600 g
zahăr brun
20 g
anason măcinat
1 linguriță
vin alb
100 g
sos de soia
100 g
apă
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Sodium 971 mg

Protein 32 g

Energy 2976 kJ / 711 kcal

Fat 39 g

Fibre 5.1 g

Saturated Fat 22 g

Carbohydrates 55 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: Totul despre moduri 44 recipes
International

You might also like...

Pui prăjit în stil coreean

3 h 10 min

Babka cu ciocolată

3 h

Orez pentru sushi

55 min

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5 h

Vită Stroganoff

1 h

Sos în stil Big Mac

4 h

Dressing Caesar

10 min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2 h 10 min

Sos cremos cu brânză feta

5 min

Fleică de porc cu ceapă verde

1 h 10 min

Fâșii de vițel cu cartofi

2 h 50 min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1 h 20 min