Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

4.1 15 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

6 bucăți

Ingredients

Salata de varză roșie și morcovi

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
100 g
coriandru proaspăt
1 legătură
varză roșie tăiată bucăți
100 g
morcovi tăiați bucăți
50 g
ulei de susan
20 g
zahăr brun
10 g
fulgi de chilli
¼ linguriță

Aluatul

apă
175 g
drojdie uscată (1 lingură)
7 g
zahăr brun
10 g
făină
350 g
ulei de floarea soarelui
10 g
sare
¼ linguriță

Fleica de porc brezată și asamblare

căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt tăiat felii subțiri
30 g
ulei de floarea soarelui plus pentru uns
20 g
ceapă roșie jumătăți și apoi felii
100 g
fleică de porc, fără os și fără șoric slabă, tăiată bucăți (2-3 cm)
600 g
zahăr brun
20 g
anason măcinat
1 linguriță
vin alb
100 g
sos de soia
100 g
apă
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Sodium 971 mg

Protein 32 g

Calories 2976 kJ / 711 kcal

Fat 39 g

Fibre 5.1 g

Saturated Fat 22 g

Carbohydrates 55 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: Totul despre moduri 44 Recipes
International

You might also like...

Sushi cu somon afumat

1 h 20 min

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1 h

Mini Burgeri

2 h 40 min

Valurile Dunării, cu piersici și nuci

2 h 30 min

Ouă vopsite în portocaliu

No ratings

Pui prăjit în stil coreean

3 h 10 min

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

2 h 10 min

Fleică de porc cu ceapă verde

1 h 10 min

Salată thailandeză crocantă cu arahide

30 min

Fâșii de vițel cu cartofi

2 h 50 min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 h 5 min

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

1 h 20 min