Tacos cu carne de porc în sos de bere

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 4 h 55 min

6 porții

Ingredients

făină integrală
400 g
apă clocotită
290 g
ulei vegetal
30 g
sare
2 lingurițe
căței de usturoi
4
ceapă jumătăți
150 g
spată de porc, fără os tăiată în 5 bucăți
800 g
bere neagră ex. Guinness®
500 g
apă
150 g
miere
70 - 80 g
boia afumată
2 lingurițe
chimion măcinat
1 linguriță
pastă miso
2 linguri
anason stelat
1
băț de scorțișoară jumătăți
1
zahăr brun
2 linguri
ceapă roșie tocată
80 g
coriandru, frunze proaspete pentru garnisit
fasole neagră, din conservă (optional) scursă, pentru garnisit
80 - 100 g
ardei jalapeño, proaspeți feliați, pentru garnisit
1 - 2

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 1086 mg

Protein 31.7 g

Calories 3020.7 kJ / 722 kcal

Fat 30.3 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 9.2 g

Carbohydrates 74.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Recipes
International

You might also like...

Cocktail Snowdrop

No ratings

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50 min

Coajă de pepene murată

No ratings

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

5 h 30 min

Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală

35 min

Saleuri cu bacon și ceapă

1 h 20 min

Muștar dulce de caise

No ratings

Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete

No ratings

Parfait de chai latte

29 h 5 min

Piure de mangold și somon (10-12 luni)

No ratings

Piure de cereale și fructe

20 min

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45 min