Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

No ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porții

Ingredients

Lamb

ulei de măsline
1 linguriță
cotlet de miel grăsimea îndepărtată
1
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
2 prize
căței de usturoi
2
ierburi aromate proaspete, în amestec (pătrunjel, mentă, busuioc, cimbru)
30 g
muștar de Dijon
2 linguri

Piure de anghinare și spanac

parmezan
15 g
lămâie doar coaja subțire
1
inimi de anghinare, din conservă (2 conserve), scurse
680 g
apă
15 g
zeamă de lămâie după gust
1 linguriță
ulei de măsline
1 linguriță
spanac tânăr, proaspăt
85 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 531.5 mg

Protein 26.8 g

Energy 2572.1 kJ / 614.8 kcal

Fat 47.4 g

Fibre 13.1 g

Saturated Fat 20.1 g

Carbohydrates 25.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Primăvara în farfurie 10 recipes
International

You might also like...

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55 min

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45 min

Risoni cu pui și pesto

35 min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2 h 20 min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25 min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4 h

Chifteluțe cu sos de roșii

55 min

Pui marocan cu cușcuș

1 h 5 min

Cotlete de porc cu portocală

2 h 25 min

Tartar de vită

10 min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 min

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1 h 5 min

Show all

Show all