Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 2 h 20 min

6 porții

Ingredients

Carne de porc

spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)
1 bucată
cuișor plus pentru decor
1 linguriță
foaie de dafin, uscată
1
ienibahar măcinat
1 linguriță
piper negru boabe
1 lingură
apă pentru a acoperi carnea de porc
sare
1 ½ linguriță

Glazură cu sirop de arțar și condimente

zahăr brun închis
80 g
80 g zahăr de arțar, granulat
muștar de Dijon
½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
1 linguriță
cuișoare măcinate
2 prize
scorțișoară măcinată
2 prize
sirop de arțar
150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 2138.4 mg

Protein 41.3 g

Energy 2093.8 kJ / 498.2 kcal

Fat 18 g

Saturated Fat 5.8 g

Carbohydrates 41.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Masa de Paște 10 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Pui cu ardei gras

1 h

Orez cu pui și ciuperci

30 min

Pui cu boia și sos de smântână

1 h 15 min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1 h 10 min

Pui cu sos de smântână și legume

50 min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40 min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2 h 10 min

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30 min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 min

Rulouri de pui în stil florentin

50 min

Pui în stil indian

1 h

Show all

Show all