Skip to main content Search
Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente
2.0 1 rating
Prep. 25 min
Total 2 h 20 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Carne de porc
  • spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)
    1 bucată
  • cuișor plus pentru decor
    1 linguriță
  • foaie de dafin, uscată
    1
  • ienibahar măcinat
    1 linguriță
  • piper negru boabe
    1 lingură
  • apă pentru a acoperi carnea de porc
  • sare
    1 ½ linguriță
Glazură cu sirop de arțar și condimente
  • zahăr brun închis
    80 g
    80 g zahăr de arțar, granulat
  • muștar de Dijon
    ½ lingură
  • rozmarin uscat, mărunțit
    1 linguriță
  • cuișoare măcinate
    2 prize
  • scorțișoară măcinată
    2 prize
  • sirop de arțar
    150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 2138.4 mg
Protein 41.3 g
Energy 2093.8 kJ / 498.2 kcal
Fat 18 g
Saturated Fat 5.8 g
Carbohydrates 41.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Masa de Paște 10 recipes
International

You might also like...

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

4.1(127)

35 min

Fâșii de vițel cu cartofi

4.5(19)

2 h 50 min

Burger de vită cu umplutură de brânză

4.5(16)

40 min

Musaca

4.4(8)

2 h 30 min

Confit de rață cu salată de linte și portocale

5.0(1)

15 h 40 min

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

4.4(41)

45 min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

4.4(7)

1 h 10 min

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

4.7(6)

2 h 40 min

Gyros cu tzatziki

4.3(70)

15 min

Orez cu pui și mazăre

3.0(1)

45 min

Risoni cu pui și pesto

4.8(25)

35 min

Pui San Fernando

4.9(11)

55 min

 Show all
Show all