Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 650 g escalop de vițel, tăiat fâșii (4 cm) (vezi recomandări)
- 20 g făină de mălai
- 60 g sos de soia
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătate
- 30 g ulei de măsline
- 1 lingură concentrat pastă de carne (vezi recomandări)
- 500 g apă
- 800 g cartofi, descojiți și tăiați sferturi
- 400 g ciuperci champignon, proaspete, felii subțiri (5 mm)
- 20 g pastă de roșii
- 100 g smântână fermentată, de orice tip (vezi recomandări)
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sos Worcestershire (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2255 kJ / 536.8 kcal
- Protein
- 33.6 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 26.9 g
- Saturated Fat
- 12.6 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 2748.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi
1 Std. 35 Min
Cartofi Hasselback
1h 5min
Borș ucrainean
35 Min
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
No ratings
Orez special, neprăjit
45 Min
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1h 30min
Mini taco cu crevete și varză de frunze
No ratings
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5h 15min
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2h 45min
Vită cu ciuperci
30 Min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Somon cu orez și sos de mărar
40 Min