Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 650 g escalop de vițel, tăiat fâșii (4 cm) (vezi recomandări)
- 20 g făină de mălai
- 60 g sos de soia
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătate
- 30 g ulei de măsline
- 1 lingură concentrat pastă de carne (vezi recomandări)
- 500 g apă
- 800 g cartofi, descojiți și tăiați sferturi
- 400 g ciuperci champignon, proaspete, felii subțiri (5 mm)
- 20 g pastă de roșii
- 100 g smântână fermentată, de orice tip (vezi recomandări)
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sos Worcestershire (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2255 kJ / 536.8 kcal
- Protein
- 33.6 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 26.9 g
- Saturated Fat
- 12.6 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 2748.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Pui cu chilli dulce și varză
2 godz.
Bundt sărat cu cartofi
1h 55min
Ouă vopsite
40 Min
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1 Std. 35 Min
Blanquette de vițel
1h 30 min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 Min
Tocăniță de pui cu muștar
40 Min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35min
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1 Std. 10 Min
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30 min