Mușchi de vită în pachețele de bacon

Mușchi de vită în pachețele de bacon

5.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 50 min

2 porții

Ingredients

broccoli tăiat buchețele mici
150 g
sare plus pentru asezonare
½ linguriță
mușchi de vită file, (160 g fiecare, din partea de mijloc)
2 bucăți
bacon afumat
8 felii
piper măcinat plus pentru asezonare
½ linguriță
cartofi nefăinoși mijlocii (aprox. 80 g fiecare)
4
rozmarin, proaspăt frunzele
2 fire
cimbru proaspăt frunzele
2 fire
morcov tăiat bucăți
50 g
ceapă tăiată jumătăți
170 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
30 g
amidon de porumb
10 g
pastă de roșii
20 g
vin roșu sec
200 g
fond de vită
300 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 48 g

Energy 4935 kJ / 1178 kcal

Fat 82 g

Fibre 9.1 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Îndrăgostiți lulea 10 recipes
International

You might also like...

Salată de ridichi și castraveți cu somon afumat

No ratings

Punch de Crăciun

20 min

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

30 min

Cocktail Punch de citrice

No ratings

Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella

40 min

Cod cu sos Samfaina

No ratings

Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu

1 h 20 min

Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe

25 min

Paris Dakar

No ratings

Tăiței curry cu carne de porc

45 min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1 h 10 min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1 h 10 min