Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g ulei de măsline, plus pentru prăjit
- 100 g apă
- 200 g ceapă, julienne, feliată subțire (aprox. 15 mm) (vezi recomandare)
- 495 g cartofi nefăinoși, descojiți, tăiați în jumătate, apoi feliați (aprox. ½ cm) (vezi recomandare)
- 1 linguriță sare fină
- 6 ouă mari (63-73 g)
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1341.5 kJ / 320.6 kcal
- Protein
- 10.6 g
- Carbohydrates
- 18.1 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 4.4 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 491.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Cartofi cu sos de iaurt
40 Min
Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch
30 Min
Bundt sărat cu cartofi
1h 55 min
Valurile Dunării, cu piersici și nuci
2j 30 menit
Smoothie cu prune și mure
5 min
Cocktail Punch de citrice
No ratings
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45 Min
Salată de cușcuș
20 menit
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1h 45min
Rulouri cu carne tocată și legume
No ratings
Limonadă de caise și lămâi
No ratings
Cartofi cu usturoi și chimen
1h