Plăcintă țărănească

Plăcintă țărănească

4.3 55 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

4 porții

Ingredients

Carnea tocată

ceapă tăiată jumătăți
100 g
pătrunjel proaspăt
20 g
unt, nesărat sau sărat
30 g
carne tocată de vită
450 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
1 priză
vin de Madeira, sec sau dulce (optional)
1 lingură

Piureul de cartofi

cartofi făinoși tăiați felii (0.5 cm)
900 g
lapte
360 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat după gust
1 priză
unt, nesărat sau sărat pentru uns
unt, nesărat sau sărat
50 g
pesmet (optional)
2 lingură
2 lingură brânză rasă
unt, nesărat sau sărat pentru pus deasupra

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 32 g

Calories 3165 kJ / 755 kcal

Fat 47 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

You might also like...

Tort de Paște

1 h 50 min

Cupe cu budincă de mentă și ciocolată

2 h 50 min

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

50 min

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

1 h 50 min

Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci

1 h

Tort cu piure de mere

1 h 15 min

Mini tarte cu zmeură

1 h 15 min

Prăjitură cu ricotta și mere (10-12 luni)

45 min

Salată de paste, cu păstrăv și legume

45 min

Risoni cu pui și pesto

35 min

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

1 h 10 min

Risotto bolognese

45 min