Plăcintă țărănească

Plăcintă țărănească

4.3 55 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

4 porții

Ingredients

Carnea tocată

ceapă tăiată jumătăți
100 g
pătrunjel proaspăt
20 g
unt, nesărat sau sărat
30 g
carne tocată de vită
450 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
1 priză
vin de Madeira, sec sau dulce (optional)
1 lingură

Piureul de cartofi

cartofi făinoși tăiați felii (0.5 cm)
900 g
lapte
360 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat după gust
1 priză
unt, nesărat sau sărat pentru uns
unt, nesărat sau sărat
50 g
pesmet (optional)
2 lingură
2 lingură brânză rasă
unt, nesărat sau sărat pentru pus deasupra

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 32 g

Energy 3165 kJ / 755 kcal

Fat 47 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 recipes
International

You might also like...

Mini tarte cu broccoli și bacon

45 min

Nuci caju cu cocos, limetă și chilli jalapeño

No ratings

Cocktail cu căpșune, ananas și crevetă

No ratings

Crochete cu măsline

30 min

Sufle rapid de brânză

45 min

Tartă cu ton și roșii

30 min

Gnocchi tricolore

35 min

Plăcintă cu ciuperci

1 h 40 min

Tartă Bourguignonne

1 h 30 min

Pui cu sos de smântână și legume

50 min

Galetă cu pui

1 h 55 min

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50 min