Banana pie

Banana pie

No ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

10 porzioni

Ingredients

Base

70 g di burro a pezzi
70 g di zucchero
130 g di wafer alla vaniglia a pezzi

Crema

115 g di zucchero
45 g di amido di mais (maizena)
450 g di latte intero
4 tuorlo d'uovo da uova grandi
45 g di burro
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Panna montata

60 g di zucchero
140 g di formaggio fresco spalmabile a temperatura ambiente
140 g di panna (30-40% di grassi) molto fredda
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Terminare la preparazione

2 banane mature ma sode e tagliate a fette sottili

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 159 mg

Protein 6 g

Calories 1782 kJ / 426 kcal

Fat 25 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Secondo boccale 34 Recipes
Italy

You might also like...

Soufflé al formaggio cotti due volte

No ratings

Mojito

5 min

Dalgona Coffee al latte condensato

10 min

Spaghetti di pere con crema al cioccolato

30 min

Cracker stella con verdure e ceci insaporiti

40 min

Carpaccio di ananas con sorbetto

25 min

Sangria al lampone e basilico

40 min

Mousse di formaggio

10 min

Cannoli alle nocciole

20 min

Cocktail alla frutta

No ratings

Tiramisù Red Velvet

3 h

Tris di salse per aperitivo

30 min