Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

No ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 45 min

6 porción

Ingredients

230 g morrón rojo en trozos (4 cm)
450 g solomillo de cerdo en dados (4 cm)
10 rodaja / rebanada / loncha panceta (en una pieza)
300 gramo cebolla
1 ½ cucharadita sal (y algo más para espolvorear)
4 pellizco pimienta molida
30 g aceite de oliva
2 diente de ajo
50 g vino blanco
1 cucharadita pimentón
1 cucharadita comino molido
100 g de puré de tomate
400 g caldo de carne
250 g arroz de grano largo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1516.9 mg

Protein 24.6 g

Energy 2422 kJ / 579 kcal

Fat 32 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 10.5 g

Carbohydrates 45.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Uno más 34 recipes
International

You might also like...

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2 h 10 min

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

5 h

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

2 h

Chiles en nogada

1 h

Guarrito extremeño

50 min

Seco de res

1 h 35 min

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2 h 20 min

Bombones de morcilla con puré de manzana

30 min

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1 h

Ternera con setas al brandy

45 min

Pollo con ensalada templada de patata

55 min

Taquitos dorados de pollo

25 min

Show all

Show all